La Samantha tambè ens va portar caramels per tota l'escola, els "Mapple syrup sweets".
Són caramels fets amb la saba de l'arbre Auró del sucre, un arbre gran de fins a 30 metres d'alçada originàri de l'est de Nord-amèrica.
La saba de l'auró de sucre augmenta i es concentra el sucre des de gener a abril i és el moment en què es fan incisions a l'arbre i es col·loquen recipients per a recollir-la segons una tècnica tradicional ja utilitzada pels indis americans. El xarop d'auró és un producte molt apreciat i consumit a Nord-amèrica.
La fulla de l'Auró del sucre és un símbol nacional del Canadà.
Per veure més fotos sobre aquest dia a l'escola cliqueu en el següent enllaç:
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada